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Formules petits dejeuners

à partir de 15 personnes minimum

breakfast

Formule 1 (par personne)5,00€

Madeleines et Marbré "fait maison"
1 bouteille d'eau pour 10
1 bouteille de jus d’orange pour 8
1 thermos de café pour 10
1 thermos de thé pour 20
sucre et dosette de lait

Formule 3 (par personne)8,50€

Rillettes de thon ou saumon
Pain aux céréales, Blinis
Mini pot de Conture
3 mini viennoiseries
(pains au chocolat et croissants)
Madeleines et Marbré "fait maison"
1 bouteille d'eau pour 10
1 bouteille de jus d’orange pour 8
1 thermos de café pour 10
1 thermos de thé pour 20
sucre et dosette de lait

Corbeille de Fruits : 1€ par personne
Vaisselle 1,50 € par personne : 1 tasse, 1 cuillère et 1 verre (à rendre sale)
Voir les conditions de livraison en magasin

Formule 2 (par personne)6,50€

3 mini viennoiseries (pains au chocolat et croissants)
Madeleines et Marbré "fait maison"
1 bouteille d'eau pour 10
1 bouteille de jus d’orange pour 8
1 thermos de café pour 10
1 thermos de thé pour 20
sucre et dosette de lait

Formule 4 (par personne)10,00€

Jambon sec, Jambon blanc ou Jambon à l'os,
Emmental tranche fine
Rillettes de thon ou saumon
Pain aux céréales, Blinis
Mini pot de Confiture
2 mini viennoiseries
(pains au chocolat et croissants)
Madeleines et Marbré "fait maison"
1 bouteille d'eau pour 10
1 bouteille de jus d’orange pour 8
1 thermos de café pour 10
1 thermos de thé pour 20
sucre et dosette de lait

Carte cocktails

Entrées salées

breakfast

Pain surprise Le prix30,00 €

50 portions (pain de campagne)
Assortiment de charcuterie, saumon fumé et mousse de poisson/fromage/charcuterie

Pain surprise45,00€

90 portions (pain de campagne)
Assortiment de charcuterie, saumon fumé et mousse de poisson/fromage/charcuterie

Cake crevettes/jambon/olives Le top !0,40€

la tranche de 20 gr

Canapés Froids Pour agrémenter votre cocktailLa pièce 0,95€

(pain de campagne)
Saumon fumé, Magret de canard fumé, Crevette/crème fouetté, Jambon sec/roquefort

Wrap Pour agrémenter votre cocktailLa pièce 0,80€

Rillettes de thon

Wrap Pour agrémenter votre cocktailLa pièce 0,90€

Jambon/boursin/salade

Tapas1,50 €

(pain aux céréales)
Tapas chorizo ibérique au fromage de chèvre et noix sur pain aux céréales (6g pour chorizo)

Amuse-Bouches1,50 €

(présentation coupelle ou cuillère)
Pain d’épice au foie gras/oignons confits, Mini brochette de crevettes/avocats, Tartare de crevettes aux mangues,
Tomate cerise farcie à la chair de crabe, Sucette de foie gras/noisette/confiture d’abricot
Piperade de filet de rouget/basilic, Crevette/pamplemousse sauce cocktail

Canapés chauds0,65 €

Pizza, Quiche Lorraine, Quiche aux poireaux, Croque Mr., Saucisse Feuilleté, Feuilleté Fromage.

Canapés Froids Pour agrémenter votre cocktailLa pièce 0,80€

(pain de campagne)
Rosette, Roulade de jambon, Andouille, Saucisson à l’ail, Jambon sec, Rillettes de thon, Mousse de foie, Boursin

Canapés Froids Pour agrémenter votre cocktailLa pièce 1,20€

(pain de campagne)
Canapé noix de st jacques/œufs de lompe

Wrap Pour agrémenter votre cocktailLa pièce 1,00€

Saumon/boursin/salade, Poulet/thym citron/salade, Poulet/garrigue/salade, Rillettes de saumon

Tapas2,00 €

(pain aux céréales)
Brochette jambon et fromage ibérique et tomates confites (6g pour jambon)

Amuse-Bouches1,20 €

(présentation coupelle ou cuillère)
Marinade de tomates et emmental au basilic, Spirale de galette aux rillettes de thon,
Médaillon de saumon fumé, St jacques marinée sur cake aux crevettes, Médaillon d’omelette/aubergine miellée
Moule aux tomates concassées et basilic

Verrines1,50 €

Verrine d’avocat au crabe/pamplemousse rosé, Verrine de mousse betteraves/boursin,
Verrine de saumon fumé/concombre, Verrine de mousse d’asperge/saumon fumé
Verrine de boursin/mousse d'asperge, Verrine de dés de concombre/crevettes/fromage blanc aux herbes

Pruneau Bacon0,45 €

Les cocktails

Présentés sur plateaux avec décoration de fruits/légumes

breakfast

Cocktail C1 (6 pièces par pers.) Le prix5,90 €

3 Canapés froids
2 portions de pain surprise
1 Amuse-bouche
Prix TTC par pers. A retirer au magasin TVA 5,5 %
6,90 € avec livraison
8,40 € avec Service*, mise en place et nettoyage

Cocktail C2 (8 pièces par pers.)9,00€

3 Canapés froids
1 portion de pain surprise
2 Amuse-bouches
2 Réductions Sucrées
Prix TTC par pers. A retirer au magasin TVA 5,5 %
10,00 € avec livraison
11,50 € avec Service*, mise en place et nettoyage

Cocktail C3 (10 pièces par pers.) Le top !11,50€

3 Canapés froids
1 portion de pain surprise
3 Amuse-bouches
3 Réductions Sucrées
Prix TTC par pers. A retirer au magasin TVA 5,5 %
12,50 € avec livraison
14,50 € avec Service*, mise en place et nettoyage

Les Boissons Pour agrémenter votre cocktailà partir de 2,50€

(sur la base de 2 verres par personne)
PUNCH 2,50 € TTC par pers.
MOUSSEUX / SAUVIGNON 2,90 € TTC par pers.
CRÉMANT D'ALSACE 6,00 € TTC par pers.
CHAMPAGNE 9,00 € TTC par pers.

Formules Cocktails

Formules sandwich ou dînatoire

launch

Formule Sandwich

Formule Sandwich (baguette)1, 80€

1/6 de Baguette pour 3 ingrédients*
ingrédients supplémentaires + 0,20 €
Ingrédients au choix :
Beurre, mousse de tartare/thon/foie, emmental, salade, tomate, cornichon, œuf dur, jambon blanc
Jambon sec, rosette, rillettes, pâté de campagne, andouille, saucisson à l'ail, salami, poulet mariné

Formule Sandwich (baguette)2,50€

1/4 de Baguette pour 3 ingrédients*
ingrédients supplémentaires + 0,20 €
Ingrédients au choix :
Beurre, mousse de tartare/thon/foie, emmental, salade, tomate, cornichon, œuf dur, jambon blanc
Jambon sec, rosette, rillettes, pâté de campagne, andouille, saucisson à l'ail, salami, poulet mariné

Cocktails Dînatoires (réductions sucrées)

Macarons0,80 € pièce

Chocolat, Citron, Framboise, Café, Pistache, Vanille

Petits Fours1,00 € pièce

Opéra, Éclair Café, Éclair Chocolat, Clafoutis Passion-Pêche-Groseille, Financier Framboise
Tartelette Citron, Tartelette au Chocolat, Tatin Pomme-Cassis, Flan Abricot, Rectangle Pistache

Moelleux1,00 € pièce

Abricot-Pistache, Passion-Pêche-Groseille, Cacao-Orange, Noisette-Pomme-Abricot,
Pyramide Cacao, Clafoutis Poire, Clafoutis Griotte, Clafoutis Pomme-Cassis

Dessert fait maison

Dessert0,90 € la part

Crème au caramel, Crème à la vanille, Crème au chocolat, Crème brûlée,
Riz au lait, Mousse au chocolat, Gâteau de semoule aux raisins

Dessert1,30 € la part

Tartelette aux pommes, Tarte Tatin, Tarte Normande
Flan, Far Breton, Gâteau au chocolat, Quatre quarts, Gâteau Marbré

Dessert1,50 € la part

Salade de Fruits frais (de saison) - 100gr

Les Buffets

Buffet d'entrées

Buffet d'entrées

2 crudités au choix 80 gr*
4 charcuteries au choix*

Buffet d'entrées

Buffet N°4

Buffet N°4

Buffet Présenté sur plateaux et décorés à partir de 12,90€ / personne

Buffet N°4

Buffet N°8

Buffet N°8

Buffet Présenté sur plateaux et décorés à partir de 19,70€ / personne

Buffet N°8

Buffet 1

Buffet 1

Buffet Présenté sur plateaux et décorés à partir de 7,50€ / personne

Buffet N°1

Buffet 5

Buffet N°5

Buffet Présenté sur plateaux et décorés à partir de 13,90€ / personne

Buffet N°5

Buffet 2

Buffet 2

Buffet Présenté sur plateaux et décorés à partir de 9,50€ / personne

Buffet N°2

Buffet 6

Buffet N°6

Buffet Présenté sur plateaux et décorés à partir de 15,00€ / personne

Buffet N°6

Buffet 3

Buffet 3

Buffet Présenté sur plateaux et décorés à partir de 10,90€ / personne

Buffet N°3

Buffet 7

Buffet N°7

Buffet Présenté sur plateaux et décorés à partir de 17,30€ / personne

Buffet N°7

Les plateaux repas

Vous facilitent la vie pour vos réunions de travail

desert

Plateau 1 Classique12.90€

100 gr de Crudités
150 gr de Salade Piémontaise
1 tr. de Jambon blanc
100 gr de Rosbif
Chips
1 portion de Fromage
Dessert
Pain - beurre - Cornichon

Plateau 2 Nouveauté12,90€

100 gr de Crudités
150 gr de Taboulé
1/2 tr de Jambon sec
120 gr de Rôti porc
Chips
1 portion de Fromage
Dessert
Pain - beurre - Cornichon

Plateau 312,90€

100 gr de Crudités
150 gr de Salade Alaska
2 tr de Museau Vinaigrette
120 gr de Poulet
Chips
1 portion de Fromage
Dessert
Pain - beurre - Cornichon

Plateau 4 best seller12,90€

100 gr de Crudités
150 gr de Salade Niçoise
2 tr de Saucisson à l’ail
2 tr de Rosette
120 gr de Jambon à l’os
Chips
1 portion de Fromage
Dessert
Pain - beurre - Cornichon

Plateau 512,90€

100 gr de Crudités
150 gr de Tagliatelle au surimi
40 gr de Saumon fumé
120 gr Escalope de Volaille
au curry
Chips
1 portion de Fromage
Dessert
Pain - beurre - Cornichon

Plateau 6 spicy12,90€

100 gr de Crudités
150 gr de Taboulé
40 gr de Terrine de poisson
120 gr de Rôti de Porc
Chips
1 portion de Fromage
Dessert
Pain - beurre - Cornichon

Au choix

Le choix des Crudités : Carottes - Concombres - Tomates - Céleri - Betteraves
Le choix des Fromages : Camembert - Emmental - Tomme - Brie - Boursin - Munster
Le choix des Desserts : Compote pomme/poire/banane/pruneaux - Yaourt nature/aux fruits - Mousse au chocolat - Île flottante - Crème caramel/vanille/aux œufs/chocolat - Gâteau de semoule/aux raisins/gâteau au chocolat - Riz au lait - Tartelette aux pommes/normande - Far breton - Fruits de saison

Merci de bien vouloir faire un choix unique pour votre commande ou 2 choix selon la quantité de plateaux repas.
Nos plateaux sont accompagnés de couverts biodégradables et serviette jetable
+ 0,50 € pour 1 bouteille de 25 cl d'eau et 1 verre
Sur demande : location de vaisselle et vente de nappage"
"Livraison* incluse et la TVA 10 % produits à consommation immédiate*Voir condition au magasin